北海道初のブティックが大通に登場

フランス発のパティスリーブランド「ピエール・エルメ・パリ」が、2026年11月20日（金）に札幌三越本館地下2階へオープンします。運営するPH PARIS JAPON株式会社が11月6日に発表し、札幌三越も公式ショップニュースで開店を案内しています。北海道では初となるブティックです。大通エリアでの買い物や仕事帰りに、マカロンや焼き菓子、ショコラを選べる新たな店舗が加わります。

店舗の場所と営業時間

場所は札幌市中央区南1条西3丁目8、札幌三越本館地下2階の食品フロアです。営業時間は10時から19時30分まで。定休日は設けず、営業時間と休業日は百貨店の規定に準じると案内されています。地下鉄大通駅からアクセスしやすい中心市街地にあり、贈答品を探す人や街歩きの途中に立ち寄りたい人にも便利な立地です。ただし、開店初日の混雑状況や入場方法などは変更される可能性があるため、来店前に百貨店の案内を確認してください。

マカロンや焼き菓子を展開

店舗ではブランドを代表するマカロンのほか、サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、ケークなどの焼き菓子、紅茶を扱う予定です。商品によっては季節限定のフレーバーや詰め合わせがあり、自分用のおやつだけでなく、手土産や贈り物にも選びやすい構成です。取り扱い商品と在庫は時期によって変わるため、目当ての商品がある場合は店舗で確認するのが確実です。

国内ブティック初の常設ショコラコーナー

今回の特徴の一つが、国内ブティックとして初めて常設されるショコラコーナーです。公式発表では、詰め合わせの「アソリュティマン ド ショコラ」、オレンジの風味を楽しめる「オランジェット」、アーモンドを使った「アマンド」、カカオごとの特徴を味わう「タブレット」などを紹介しています。マカロンだけを目当てにしていた人にも、チョコレートを選ぶ楽しみが増えそうです。贈答用の商品は内容量や価格帯が異なるため、用途や予算に合わせて店頭で比較するとよいでしょう。

クリスマスシーズンの限定商品も

札幌三越の公式案内では、12月25日（金）までの期間限定商品として、マカロン4個詰め合わせ「シニャチュール ノエル」を税込2,484円で紹介しています。フランボワーズ ピスターシュ、シルヴィア、プレジール シュクレ、ポンポーザを各1個組み合わせた内容です。また、「アソリュティマン ド バー ショコラテ」は税込3,942円と案内されています。いずれも数量には限りがあり、売り切れの場合があります。価格や販売期間は公式発表時点の情報として確認してください。

手土産を選ぶときのポイント

マカロンは色や風味の違いが楽しい一方、持ち歩き時間や保存温度に気を配りたい菓子です。贈る相手に渡すまで時間がある場合は、店員に適切な持ち歩き方法と日持ちを確認しましょう。焼き菓子は個包装や詰め合わせなど選択肢があり、人数の多い職場への手土産にも検討できます。アレルギーが気になる場合は、商品ごとの原材料表示を必ず確認してください。

大通エリアの買い物と組み合わせて

札幌三越は大通エリアの商業施設の一つで、地下鉄や地下街を利用して周辺の買い物スポットへ移動できます。冬に向かう時期は外を長く歩かずに移動できる経路も便利です。百貨店の食品フロアにはさまざまな菓子ブランドが集まるため、用途に合わせて複数店舗を見比べる楽しみもあります。開店直後は通常より混雑する可能性があるため、時間に余裕を持った来店がおすすめです。

開店前に確認したいこと

11月10日時点で確認できるのは、11月20日の開店予定、店舗所在地、基本営業時間、主な商品構成などです。開店記念の配布企画、購入個数制限、整理券の有無などは今回確認した公式発表からは断定できません。特別な企画を期待して訪れる場合は、札幌三越のショップニュースやブランド公式サイトの更新を確認しましょう。営業時間は百貨店の営業状況により変わる場合があります。

店舗情報まとめ

店舗名は「ピエール・エルメ・パリ 札幌三越」。開店予定日は2026年11月20日（金）、住所は札幌市中央区南1条西3丁目8、札幌三越本館地下2階です。営業時間は10時から19時30分まで、百貨店の規定に準じます。問い合わせは札幌三越大代表011-271-3311。開店日までに内容が変更される場合もあるため、最新情報は公式案内で確認してください。

公式情報

札幌三越の公式発表と来店前のチェックポイント（11月12日確認）

札幌三越の公式ショップニュースでも、2026年11月20日（金）に本館地下2階へオープンすることが明記されています。運営会社による発表と百貨店側の案内が一致しているため、開店日と場所は両方の一次情報で確認できます。開店当日の販売商品や混雑状況は、現時点の発表だけで確定できないため、訪問直前には公式のショップニュースを再確認してください。

営業時間は10時～19時30分で、休業日は札幌三越の営業方針に準じます。地下鉄大通駅周辺から訪れる際は、札幌三越本館の地下2階を目指してください。百貨店の催事や館内の営業時間が変更される場合もあるため、特に夕方以降の来店では確認が役立ちます。

運営会社の発表では、マカロンや焼き菓子に加えて、国内ブティック初となる常設ショコラコーナーが特徴として挙げられています。ショコラの種類には「アソリュティマン ド ショコラ」「オランジェット」「アマンド」「タブレット」などがあり、詰め合わせだけでなく好みの味を選ぶ楽しみもあります。ただし、各商品の入荷数や開店初日の在庫は公表内容からは確認できません。

公式発表の確認先：札幌三越 https://www.mitsukoshi.mistore.jp/sapporo/shops/foods/sweets_bread/shopnews_list/shopnews0191.html ／ PH PARIS JAPON https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000038890.html