もりもとは10月23日から「北海道どら焼きヌーボー2026」を数量限定で発売しています。十勝・芽室町で今秋収穫された小豆を使った餡が特徴です。
数量限定販売の注意
2026年10月23日発売の秋限定商品です。十勝・芽室町産の新小豆を使用した餡が特徴で、店舗ごとに売り切れの可能性があります。直営店とオンラインショップでは価格が異なる場合があります。
商品と価格
- 1個300円
- 3個入900円
- 5個入1,550円
- 10個入3,100円
価格はいずれも直営店税込価格で、オンラインショップでは異なります。賞味期限は製造日から7日、常温保存の商品です。
販売場所
北海道内のもりもと直営22店舗、公式オンラインショップなどで販売。数量限定のため在庫は各店で確認してください。
10月31日まで「小豆収穫祭」も
新小豆を使ったパンやソフトクリームなどを販売した企画は10月31日に終了しました。商品によって取り扱い店舗が異なります。
公式情報
2026年10月23日に発売
もりもとの「北海道どら焼きヌーボー2026」は、2026年10月23日（金）に発売されました。11月3日時点では発売済みの商品ですが、数量限定のため、現在の店頭在庫を保証するものではありません。
今年収穫した小豆を使う季節商品
特徴は十勝・芽室町で今秋収穫された新小豆を使用していることです。小豆を収穫してから餡に仕立てるまでの時間を意識した、年に一度の季節限定のどら焼きです。
2004年から続くシリーズ
「どら焼きヌーボー」は2004年に始まりました。ワインの新酒のように、その年に収穫した素材の風味を楽しむという発想から生まれた商品で、2026年は22年目の秋として紹介されています。
小豆の旬を味わうという発想
和菓子の材料として身近な小豆も、収穫時期によって風味の感じ方が変わります。新小豆の瑞々しさや香りに注目することで、同じどら焼きでも季節ごとの違いを楽しめるようにした商品です。
生産地は十勝・芽室町
原料の小豆は北海道十勝地方の芽室町産です。北海道内の生産者が育てた小豆を使い、道内の菓子店が加工して販売するという、産地と製造を結び付けた取り組みです。
小豆農家とのつながり
もりもとは生産者とのつながりを大切にして商品づくりを続けてきました。十勝毎日新聞は2026年の小豆について、長年生産を担ってきた辻野俊弘さんに関する記事も掲載しています。
新小豆の風味を楽しむ餡
もりもとの発表では、新小豆ならではのみずみずしさとふくよかな香りを楽しめると紹介されています。甘さの強さだけではなく、小豆そのものの香りに注目して食べたい和菓子です。
皮と餡を一緒に味わう
どら焼きは餡を皮で挟む菓子です。餡の香りを感じながら皮との食感の違いを楽しめます。2026年の商品は特に餡に使う小豆の収穫年を前面に出している点が特徴です。
1個の直営店価格は300円
直営店での販売価格は1個税込300円です。単品で試したい人に向いた選択肢ですが、価格は2026年の発表時点のもので、オンラインショップなどでは異なる場合があります。
3個入りは900円
3個入りは税込900円です。少人数で分けたり、季節の手土産として購入したりする際に選びやすい数量です。包装や在庫については各店舗の案内を確認してください。
5個入りは1,550円
5個入りは税込1,550円です。1個・3個入りとは単純な個数比例の価格ではないため、贈答用に購入する場合は箱入り商品の価格として確認することが大切です。
10個入りは3,100円
10個入りは税込3,100円です。複数人への差し入れや贈り物に使える数量ですが、数量限定品のため、希望する個数が店頭に揃っているかは事前確認が必要です。
オンライン価格は異なる場合
もりもとは直営店と公式オンラインショップで価格が異なる場合があると案内しています。送料や包装、セット構成なども含め、購入画面の最終的な金額を確認してください。
賞味期限は製造日から7日
賞味期限は製造日から7日です。購入日から必ず7日間残っているという意味ではありません。お土産にする場合は、渡す日と相手が食べる日を考えて選ぶと安心です。
常温保存の商品
保存方法は常温です。ただし、直射日光や高温多湿を避けるなど、商品に記載された保管条件を守る必要があります。持ち歩きや配送の際も温度環境に注意してください。
北海道内22直営店で販売
販売場所は北海道内のもりもと直営22店舗です。札幌市内にも対象となる店舗がありますが、在庫状況や当日の入荷数は店舗によって異なります。
公式オンラインショップでも扱う
公式オンラインショップも販売経路の一つです。遠方に住む人でも購入を検討できますが、販売ページに在庫が表示されていない場合や配送条件が異なる場合があります。
一部のお土産店でも販売
直営店とオンラインショップのほか、一部のお土産店でも販売すると案内されています。ただし、すべての空港売店や土産物店に並ぶわけではありません。
数量限定で終了日は未定
商品は数量限定で、明確な全国共通の終売日は示されていません。11月3日時点でどの店舗に在庫があるかは未確認のため、購入前に店舗またはオンラインショップで確認してください。
小豆収穫祭は10月31日終了
もりもとの「小豆収穫祭」は2026年10月2日から10月31日まで開催されました。11月3日時点では終了しています。どら焼きヌーボー自体の販売終了日と混同しないようにしましょう。
ごまもっちにも新小豆餡
小豆収穫祭では、はかりパン「ごまもっち」の餡に2026年の新小豆を使用しました。もちもちとしたごま入りパンに粒あんを包んだ商品で、販売は一部の指定店舗に限られていました。
あんヌーボーソフトも登場
収穫祭では新小豆の粒あんとミルクソフトを合わせた「あんヌーボーソフト」税込460円も登場しました。こちらも対象店舗が限定され、どら焼きと同じ22店舗すべてで販売したわけではありません。
あん生バター雪鶴も販売
期間限定の「あん生バター雪鶴」は税込360円で販売されました。自家製あんとチーズバタークリームをブッセで挟んだ商品で、どら焼きとは異なる形で小豆を楽しむ企画です。
商品ごとに取扱店が異なる
ごまもっち、あんヌーボーソフト、あん生バター雪鶴は、それぞれ取扱店舗が異なりました。どら焼きヌーボーを販売している店でも、収穫祭のすべての商品が揃っていたわけではありません。
もりもとは千歳発の菓子店
もりもとは北海道千歳市に本社を置く菓子メーカーです。北海道の素材を生かした菓子やパンを製造販売し、地元の食材と生産者を紹介する取り組みも行っています。
原材料やアレルギーは表示を確認
小麦、卵などのアレルゲンや栄養成分は商品ごとの表示で確認してください。季節限定商品は通常のどら焼きと原材料が異なる可能性があり、名称だけで判断しないことが大切です。
公式案内
もりもとの商品ページで最新の販売状況を確認できます。2026年の発売内容と小豆収穫祭についてはもりもとの発表にも掲載されています。