木）、札幌市豊平区に居酒屋「ひゃくや 平岸駅前店」がオープンします。地下鉄平岸駅の近くに、のれんで仕切られた全52席の店舗が登場します。
本日10月22日オープン
運営会社Zeal’s Planningの発表によると、開店日は2026年10月22日（木）。営業時間は17:00～23:15です。
注目メニュー
看板商品は、その日に仕入れた魚を使うおかしら付き姿刺身・税込198円。刺身八点盛り、活アワビ、生カキ、焼き物や寿司なども提供予定です。メニュー・価格・提供数量は来店前に店舗でご確認ください。
店舗情報・アクセス
- 店名：ひゃくや 平岸駅前店
- 住所：札幌市豊平区平岸2条7丁目3-16
- 営業時間：17:00～23:15
- 席数：52席
- 最寄り：地下鉄南北線「平岸駅」周辺
利用前の注意
店舗の予約サイトでは喫煙可能な席があること、20歳未満は同伴者を含め入店できない旨が案内されています。家族連れでの利用を検討している場合はご注意ください。
公式情報
現在の状況と確認事項
「ひゃくや 平岸駅前店」は2026年10月22日にオープンすると案内されました。姿刺身198円は当時の紹介価格で、仕入れ状況により提供内容が変わる場合があります。喫煙可能な席があり20歳未満は入店できないとの案内があるため、来店前に利用条件をご確認ください。
札幌市内21店舗目として出店
運営会社Zeal’s Planningは、平岸駅前店を札幌市内21店舗目と発表しました。地下鉄南北線沿線で仕事帰りに立ち寄りやすい立地に、海鮮を中心とした居酒屋が加わりました。オープン日は2026年10月22日（木）で、現在は開店予定ではなく、開店日を迎えた店舗として紹介します。
看板の姿刺身は税込198円
店が看板商品に挙げるのは、**おかしら付き姿刺身180円（税込198円）**です。その日に入荷した魚をお頭付きの姿造りとして提供するメニューで、魚種は仕入れ状況によって異なります。特定の魚が毎日同じ価格で提供されるという意味ではありません。売り切れや数量制限も考えられるため、注文時に確認してください。
生ビールは税込253円
開店時の公式発表では、**生ビール230円（税込253円）**と案内されました。料理だけでなく飲み物の価格も分かりやすいことが特徴です。価格は2026年10月の発表時点の情報であり、来店時に変更されている可能性があります。飲酒後は自動車や自転車を運転しないようにしましょう。
刺身八点「男盛り」
**「ひゃくやの刺身八点 男盛り」**は、その日に仕入れた鮮魚に加え、ウニや活アワビなどを盛り込んだ海鮮メニューとして紹介されています。大皿に盛り付けられた見た目も特徴です。価格や当日の魚種、提供数は公式発表で一律に確認できないため、メニュー表とスタッフの案内を優先してください。
活アワビと生カキ
刺身以外の海鮮料理として、活アワビや生カキも紹介されています。海鮮を少しずつ注文したい人にとって選択肢が多い構成です。生食用の魚介類には食中毒などのリスクがあるため、体調や体質に応じて注文を検討してください。妊娠中や免疫機能が低下している場合は特に注意が必要です。
縞そい一尾の姿煮付け
**「縞そい一尾の姿煮付け」**は、魚を丸ごと使った数量限定のメニューです。刺身だけでなく、火を通した魚料理を食べたい場合にも選べます。数量限定と案内されているため、営業時間内でも売り切れる場合があります。提供価格や入荷の有無は当日の店舗情報を確認してください。
串に刺さない焼鳥
海鮮以外の看板料理として、**「串に刺さない焼鳥」**も発表されています。串を使わずに焼き上げるスタイルで、肉のうま味やジューシーさを楽しめるメニューとして紹介されました。一般的な串焼きとは提供方法が異なるため、注文前に量や部位を確認すると食事の組み合わせを考えやすくなります。
三貫寿司も用意
寿司のメニューでは、生本まぐろやサーモンなどの三貫寿司が紹介されています。刺身の盛り合わせと組み合わせたり、少量の寿司を追加したりする楽しみ方が考えられます。ネタの構成は仕入れ状況によって変わる可能性があり、いつでも同じ三貫が提供されるとは限りません。
日本酒や焼酎のラインアップ
運営会社の発表には、獺祭 純米大吟醸、越乃寒梅 純米吟醸 灑、久保田 千寿などの日本酒が登場します。本格焼酎も扱うとされ、魚料理に合わせて飲み物を選べる構成です。銘柄の在庫や提供方法、グラス・一合の価格は来店時のメニューで確認してください。
海鮮以外の料理も充実
ひゃくやは、刺身や寿司だけでなく、焼き物、揚げ物、肉料理、一品料理、デザートも取りそろえる総合居酒屋です。魚介類が苦手な人と一緒に訪れる場合も選択肢があります。ただし、食物アレルギーへの対応は料理ごとに異なるため、注文前に店舗へ確認してください。
のれんで仕切られた全52席
店内は全52席で、のれんによって席を仕切るスタイルです。一般的な壁や扉で完全に区切られた個室とは異なる場合があるため、周囲からの視線や音が気になる場合は予約時に席の構造を確認してください。少人数の食事から会社の集まりまで幅広い利用を想定した店舗です。
営業時間とラストオーダー
店舗紹介サイトでは、営業時間は17:00〜23:15、料理・ドリンクのラストオーダーは22:45と掲載されています。23:15までに入店すればすべての料理を注文できるという意味ではありません。営業時間やラストオーダーは変更される場合があるため、当日の案内を確認してください。
年末年始の営業に注意
店舗情報には12月31日〜1月2日を除き無休との記載があります。ただし、臨時休業や営業時間変更が発生する可能性はあります。特に祝日や年末年始に利用する場合は、予約サイトや店舗への連絡で最新の営業状況を確認すると安心です。
予約サイトに宴会コースも掲載
店舗紹介には、飲み放題付きコースが税込3,500円から、海鮮を中心とした税込5,000円のコースなどが掲載されています。人数、利用時間、曜日による飲み放題の条件が異なる場合があります。料金やコース内容は改定されることがあるため、予約確定前に必ず確認してください。
20歳未満の入店条件を確認
店舗の予約サイトでは、喫煙可能な席があり、20歳未満は同伴者を含め入店できないと案内されています。小さな子どもを連れた家族での利用を検討する場合は特に重要です。店内の喫煙環境や入店制限は、予約前に最新情報を確認してください。
地下鉄平岸駅からアクセス
所在地は札幌市豊平区平岸2条7丁目3-16。地下鉄南北線「平岸駅」周辺にある店舗です。駅から徒歩で向かう場合は、出口と建物の位置を地図で確認しましょう。車で来店する場合は駐車場の有無や周辺のコインパーキングを確認し、飲酒する場合は公共交通機関を利用してください。
価格は発表時点の情報
姿刺身198円、生ビール253円は運営会社が2026年10月15日に公表した税込価格です。実際のメニューやキャンペーン、仕入れ状況によって変わる可能性があります。記事内の価格を将来にわたり保証するものではありません。
公式発表と店舗情報
Zeal’s Planningの出店発表に開店日、料理、座席数などが掲載されています。最新の予約条件やコースは店舗紹介・予約ページで確認してください。2026年10月22日開店、全52席、17:00〜23:15が基本情報です。