チョコレートブランド「MAISON CACAO」が10月21日、大丸札幌店地下1階に北海道初の常設店をオープンします。
北海道の素材とカカオの出会い
公式発表では、十勝産フランボワーズ「カールベック」と富良野産青肉メロン「キングメルティ」など、道内の生産者から出会った素材を紹介しています。北海道限定の「生ガトーショコラ」なども予定されています。
店舗情報
場所は札幌市中央区北5条西4丁目7番地、大丸札幌店地下1階。札幌駅からアクセスしやすく、手土産や自分へのご褒美を探す際の選択肢になりそうです。販売商品や営業時間は公式発表でご確認ください。
公式情報
大丸札幌店の店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | MAISON CACAO（メゾンカカオ） |
| オープン日 | 2026年10月21日 |
| 場所 | 大丸札幌店 地下1階 |
| 住所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7番地 |
北海道ならではの素材にも注目
公式発表では十勝産フランボワーズや富良野産メロンなど、道内の素材を取り入れた商品が紹介されています。北海道限定の生ガトーショコラも案内されていますが、取り扱い商品や在庫は時期によって異なります。
手土産を購入する場合は、日持ちや持ち歩き時の温度管理、販売状況を確認してください。詳細はMAISON CACAO公式案内をご覧ください。
2026年10月21日にオープン済み
MAISON CACAO（メゾンカカオ）の北海道初となる常設店は、2026年10月21日（水）に大丸札幌店地下1階「ほっぺタウン」にオープンしました。期間限定の催事ではなく、通常営業する店舗として出店しています。
| 項目 | 店舗情報 |
|---|---|
| 店名 | MAISON CACAO 大丸札幌店 |
| 開店日 | 2026年10月21日（水） |
| 場所 | 大丸札幌店 地下1階 ほっぺタウン |
| 住所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7番地 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 特徴 | 北海道初の常設店 |
営業時間はブランドの公式店舗特設ページによるものです。百貨店の休業日や臨時変更には注意してください。
北海道限定「生ガトーショコラ」
大丸札幌店限定の生ガトーショコラは1本3,888円（税込）。コロンビアの自社管理農園で育てたカカオを使い、ビターチョコレートとミルクチョコレートを合わせた商品です。焦がしバターの香りを生かし、みずみずしい半生の食感に仕立てられています。
北海道限定品として案内されているため、ほかの店舗と同じ商品構成とは限りません。贈り物にする場合は、購入時に保存方法と賞味期限を確認しましょう。
富良野産メロンの限定ショコラ
**「生フルールショコラ キングメルティ」4個入り3,456円（税込）**は、富良野・大島農園の青肉メロン「キングメルティ」を使った商品です。薄いチョコレートの中に生クリームと果実を閉じ込め、メロンの香りを楽しめるよう仕立てられています。
こちらはオープン記念商品として案内され、発売時は全種類合わせて1人2点までの購入制限がありました。現在の販売状況や購入制限は店頭で確認してください。
札幌先行「ショコラ・シエロ」
ブランドの特設ページでは、札幌先行の新作としてショコラ・シエロ WHITE MACADAMIAとショコラ・シエロ FRAMBOISEが紹介されています。
WHITE MACADAMIAはホワイトチョコレートとマカダミアを組み合わせた味わい。FRAMBOISEには北海道産フランボワーズ**「カールベック」**が使われています。道内の生産者から届く素材とカカオの組み合わせが特徴です。
時間限定の「かまくらタルト」
**「かまくらタルト ティラミス」3個入り2,430円（税込）**もオープン時の注目商品です。コーヒーの香りを移したミルククリームに生クリームを重ね、ココアパウダーで仕上げたタルトで、10:00と15:00の時間限定販売として案内されました。
時間限定商品は売り切れや販売条件の変更が考えられるため、訪問前に販売状況を確認すると安心です。
北海道の生産者を巡って開発
ブランドは北海道で40軒以上の生産者を訪ねたと紹介しています。北海道産のメロンやフランボワーズなど、土地の素材とコロンビアのカカオを組み合わせた商品開発が今回の出店の特色です。
オープン時の特典と混雑対策
オープン記念には、税込5,400円以上の購入者に先着でオリジナルトートバッグを配布する企画がありました。数量限定のため、現在も配布しているとは限りません。
大丸札幌店は10月21〜25日の開店前待機場所を地下1階西地下通路口付近に設定していました。こちらもオープン時限定の案内であり、通常営業時の並び方とは異なる場合があります。
札幌駅からのアクセス
大丸札幌店はJR札幌駅と地下通路でつながる百貨店です。メゾンカカオは地下1階ほっぺタウンにあるため、駅から地下を通って買い物に向かえます。
よくある質問
期間限定店ですか？
いいえ。北海道初の常設店としてオープンしました。
営業時間は？
ブランド公式案内では10:00〜20:00です。
北海道限定商品はありますか？
生ガトーショコラなどが北海道限定品として紹介されています。
タルトはいつ買えますか？
オープン時の案内では10:00と15:00の時間限定販売でした。現在の販売条件は店頭でご確認ください。
