札幌市白石区菊水の**「鶏白湯そば 燠(ゆう)」**は、鶏白湯を軸にしたラーメンを楽しめる店です。地下鉄東西線・菊水駅から徒歩約7分。2021年にオープンし、ラーメン HOKKAIDO 百名店にも選ばれています。
「燠」は一文字で**「ゆう」**と読みます。店名を検索するときに読み方で迷った人も、覚えておくと探しやすいでしょう。
鶏白湯そば 燠の営業時間・店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 鶏白湯そば 燠(ゆう) |
| 住所 | 北海道札幌市白石区菊水6条1丁目1-22 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00/17:00〜21:00 |
| 最寄り駅 | 地下鉄東西線 菊水駅 |
| 駅から | 徒歩約7分 |
| 電話 | 011-867-0036 |
| 席 | カウンター11席 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 不可 |
営業時間や営業日は変更される場合があるため、特に遠方から訪れる場合は当日の店舗情報も確認しておくと安心です。
菊水駅から徒歩約7分
最寄りは札幌市営地下鉄東西線の菊水駅です。店舗までは約535mで、徒歩では約7分が目安です。
住所は札幌市白石区菊水6条1丁目1-22。札幌中心部から地下鉄でアクセスできるため、菊水エリアでラーメンを探しているときだけでなく、札幌駅・大通方面から訪れる場合にも候補になります。
駐車場あり
店舗には駐車場があります。掲載情報によって駐車可能台数に差があるため、車で訪れる場合は現地表示を確認してください。
地下鉄駅から徒歩圏にある一方、車でも訪れられるのは使いやすいポイントです。
鶏白湯を軸にした一杯
店名の通り、中心となるのは鶏白湯そばです。
鶏白湯は、鶏を炊き込んで作る白濁したスープが特徴。札幌では味噌ラーメンの印象が強いですが、濃厚でクリーミーな鶏白湯を食べたいときに候補になる一軒です。
「札幌で味噌以外のラーメンを食べたい」「菊水周辺で鶏白湯を探している」というときにもチェックしておきたい店です。
カウンター11席で一人でも利用しやすい
店内はカウンター11席。個室はなく、全席禁煙です。
カウンター中心なので、一人でラーメンを食べに行きたいときにも利用しやすい構成です。
支払い方法も来店前に確認
掲載されている店舗情報では、カード・電子マネー・QRコード決済は利用不可となっています。
決済方法は変更される可能性もあるため、キャッシュレス決済を利用したい場合は来店時に確認してください。
鶏白湯そば 燠へ行く前にチェック
- 店名の読み方は燠(ゆう)
- 菊水駅から徒歩約7分
- 営業時間は11:00〜15:00/17:00〜21:00
- カウンター11席・全席禁煙
- 駐車場あり
- 鶏白湯を軸にしたラーメン店
札幌・菊水エリアで鶏白湯ラーメンを探す際に、候補に入れておきたい一軒です。
鶏白湯のメニューと選び方
2026年9月の地域情報では、次のメニューが紹介されていました。価格は掲載当時の参考情報であり、現在の販売価格を保証するものではありません。
| メニュー | 2026年9月掲載価格 |
|---|---|
| 鶏白湯ラーメン | 1,020円 |
| 味噌鶏白湯 | 1,060円 |
| 伊勢海老味噌 | 1,080円 |
| シビカラ鶏白湯 | 1,080円 |
| まぜそば | 1,020円 |
| 飛魚(あご)だしそば | 1,020円 |
| からあげ2個 | 180円 |
鶏白湯を初めて食べるなら基本の鶏白湯ラーメン、味噌のコクを楽しみたいなら味噌鶏白湯、辛さや刺激を求めるならシビカラ鶏白湯が候補になります。好みや辛さへの耐性に合わせて選びましょう。
定休日と駐車場の情報は掲載元で相違
定休日について、地域情報誌の店舗ページには**「水曜日」、別の地域情報サイトには「なし」と記載されています。駐車場の台数も6台・7台・8台**と情報源によって異なります。
そのため、定休日や駐車可能台数を確定情報として案内することはできません。車で訪れる場合や水曜日に来店する場合は、店舗の公式Instagramなどで最新情報を確認してください。
地下鉄菊水駅からのアクセス
菊水駅1番出口から徒歩約7分です。店舗は菊水6条1丁目1-22にあり、札幌駅や大通駅から向かう場合は地下鉄東西線への乗り換えが必要です。
子ども連れ・支払い方法
地域情報では子ども連れでの利用が可能と案内されています。店内はカウンター11席のみのため、家族で訪れる際は混雑状況を考慮してください。
掲載情報ではカード・電子マネー・QRコード決済に対応していません。現金を準備すると安心です。
よくある質問
水曜日は営業していますか?
定休日の掲載情報が一致していません。訪問前に店舗の案内を確認してください。
駐車場は何台ですか?
複数の掲載情報で台数が異なります。現地表示を確認してください。
どんなメニューがありますか?
鶏白湯、味噌鶏白湯、伊勢海老味噌、まぜそばなどが紹介されています。

