美園の麺屋 彩未は、味噌・醤油・塩を中心に提供する札幌のラーメン店です。店主の奥雅彦さんは「すみれ」で約7年間修行し、2000年11月に彩未を創業しました。店の紹介でもその歩みを紹介しています。
まずは営業時間を確認
- 住所：札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
- 昼営業：火〜日 11:00〜15:15
- 夜営業：金・土 17:00〜19:30
- 定休日：月曜（祝日も休み）、ほか月2日程度の不定休
- 電話：011-820-6511
公式サイトによると、混雑時は平日10:45、土・日・祝日は10:30から開店する場合があります。必ず早く開くという意味ではなく、行列の長さや待ち時間を保証するものでもありません。店は開店前に全員で列に並ぶよう案内しています。近隣の歩道を塞がないことも大切です。不定休は公式のお知らせで月ごとに確認してください。ラストオーダーの時刻は確認できていません。
初めてなら味噌らーめん
味噌らーめん。チャーシューにのった生姜と、たっぷりのねぎも写っています。写真：SAPPORO＋オリジナル
公式メニューでは、味噌らーめん（1,100円）を店の一番人気として紹介しています。3種類の白味噌を合わせた味噌ダレと豚骨清湯スープを使い、チャーシュー上のすりおろし生姜をスープに加えると後味が変わるそうです。まずはそのまま味わい、途中から生姜を溶かす食べ方を試せます。
醤油らーめん、塩らーめんも各1,100円。辛味噌と辛醤油は各1,150円です。これは2026年9月24日に公式サイトで確認した価格で、変更の可能性があります。
電車と車での行き方
地下鉄東豊線美園駅1番出口から徒歩約4分。車なら店舗の専用無料駐車場が第一11台、第二8台の計19台あります。ただし、普段の満車状況や何分待てば停められるかは確認できていません。周辺の迷惑にならないよう、公式の駐車場案内を見てから向かってください。
子ども連れで行く場合
公式サイトは子どもを含む来店者の並び方に触れていますが、ベビーカーの入店、子ども椅子・子どもメニュー、座敷の有無は確認できていません。必要な設備があるかは、来店前に電話で確認するのが確実です。並んでから食べられるまでの時間も現時点では実測情報がないため、目安を掲載していません。
※店舗情報・価格は2026年9月24日に彩未公式サイトで確認。変更があり得るため、来店直前に公式情報をご確認ください。
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